英文名稱：Hemoglobin from bovine blood ；Hb；Bovine hemoglobin；Methemoglobin

其他名稱：血紅蛋白（牛血）；血紅朊；血球素；血球質(zhì)；血色蛋白；血色素

CAS號：9008-02-0

分子量：～64500

級別：BR

含量（以N計）：≥12.0%

干燥失重：≤10.0%

水溶解試驗(yàn)：合格

性狀：紅褐色至深紅色粉末，是脊椎動物紅血細(xì)胞的一種含鐵的復(fù)合變構(gòu)蛋白，由血紅素和珠蛋白結(jié)合而成，珠蛋白約占96％，血紅素占4％。含有四條多肽鏈，每個多肽鏈含有一個血紅素基團(tuán)，血紅素中鐵為二價，與氧結(jié)合時，其化學(xué)價不變，形成氧合血紅蛋白。呈鮮紅色，與氧解離后帶有淡藍(lán)色

用途：生化研究?？善萍?xì)胞壁。

保存：2～8℃